Креветки темпура

Воздушные и хрустящие креветки в невесомом облаке японского кляра. Деликатная текстура морепродукта сохранена благодаря мимолетному соприкосновению с раскаленным маслом. Подаются с авторским соусом, чьи цитрусовые ноты подчеркивают сладость креветок, создавая безупречный вкусовой баланс.